(par Michel Jolland)
Les idées qui posent les bases d’une agriculture différente, aujourd’hui appelée agriculture biologique apparaissent dans la première moitié du 20e siècle. Elles trouvent leur origine dans divers pays dont l’Allemagne, l’Autriche, la Grande-Bretagne, le Japon, la Suisse. En France, le terme « agriculture biologique » commence à circuler au début des années 1960 pour désigner des conceptions et des pratiques opposées à l’industrialisation de l’agriculture, et surtout à l’emploi de produits chimiques, deux mouvements en accélération depuis la deuxième guerre mondiale. Prenant appui sur des témoignages et sur une large documentation, le texte proposé ici donne une synthèse des évolutions techniques et sociales qui ont marqué le développent de l’agriculture biologique dans la Drôme au cours des cinquante dernières années (1965-2015). Une attention particulière est portée aux motivations, aux conceptions et aux pratiques de ceux qui, jusqu’au milieu des années 1980, ont œuvré pour développer une alternative au modèle dominant de production agricole. Lire l’article